2016年6月17日金曜日

神戸市における給食産地情報提供(メールでの)について、2つの事案と教育委員会の示した産地情報提供要件(2016/06/17)

今年、
神戸市教育委員会事務局指導部健康教育課給食指導係の
課長さんが交代されたそうです。

それでかどうかわかりませんが・・・
2つの事案が出てまいりました。

1つは・・・
私たちの会へ、「給食の産地情報がほしいが、どうすれば、教育委員会から送ってもらえるか?」
と、問い合わせがあり、
これまでの経験から、
産地情報については、神戸市教育委員会事務局 指導部 健康教育課
edu-kenkou@office.city.kobe.lg.jp もしくは、
078-322-5790へ給食の産地情報をメールで前日にもらいたいと連絡してください。
その際、学校名を聞かれると思います。
学校をを言わないと、地区全部を対象に産地情報を送ってくる場合がありますので、
必ず、学校を伝えたほうがいいです。
また、その際、氏名やお子さんの学年などを聞かれると思いますが、
これは公表されることはないです。
特に、フォーマットとかはありません。
神戸市給食の安全を考える会に聞いた!と言ってくださってOKです。
先方もよく知ってるはずですので。
現在の課長はMさんという女性の方です。

とお答えしましたところ・・・

「産地情報は、必要なご事情のある場合についてだけだ」と答えが・・・。
さらに、まず、ホームページを見るように、と。
それでもどうしても、必要なら当該児童の名前を言うようにと。
相談されたAさんは
「子どもの名前を言うのも抵抗があるし、
産地を知りたいのは、内部被曝を予防するためであること。
産地を知りたいだけなのに、なぜ、学校名と親の名前を言っているのに、
それ以上、児童を特定せねばばらないのか」と疑問を持たれたそうです。

これまで、会のメンバーさんでも児童名を申告されて産地情報メールをもらっている方でも、
児童名を申告している人はほとんどいません。
そして、ホームページには生肉の産地情報は公開されていないばかりか、
1か月分をまとめて使用実績としての事後公開です。

毎日の食材産地を教えてほしいと言っているのに、1か月後の実績をみてくださいと。

どうも納得がいきません。

電話してみました。

児童名の申告を求められ戸惑っているとのケースがある、
これまで、児童名の申告について聞いたことがないし、私も申告していない。
要望書の回答にもあるように個別に問合せしているにもかかわらず、なぜ?
と聞いたところ、

在籍確認のためと返答をいただきました。

また、個人情報については、新学期等において、
転居などの場合などの在籍確認は行うとのことでした。
これまで転居連絡が無い事例が多いことが理由でした。
その他、個人情報を外部に漏らすことはないとのことですが、
周囲にも気をつかっている親の気持ちを理解して、
丁寧に案内してくださいと伝え、
産地情報提供の要件があれば、
メールを頂けるよう、お願いしました。

2つめ・・・
ツイッター経由で会にあったオハナシ。

神戸市小学校給食 加工品の産地詳細について、
先日メールで問合せたところ、産地詳細は今後は提供出来ないと回答ありました。
以前問合せた際は頂けたのですが。。残念です。

と声が・・・で、どんな具合かというと・・・

「提供可能な内容(例)」
しゅうまい【産地 北海道・千葉・鳥取・高知・九州・沖縄・ニュージーランド・アメリカ 加工地 福岡】

「今後は提供出来ないとされた内容(例)」
しゅうまい産地詳細
・玉葱(北海道・佐賀・ニュージーランド・アメリカ)
・ほうれん草(九州)
・生姜(千葉・高知・大分・熊本・宮崎・鹿児島)
・豚肉(鳥取・九州・沖縄)

・・・。
加工品の表記圧縮です。
これって、ひょっとして・・・○抜きじゃないですよね?
とも思える。

という中、

「1つめ」でお願いしてた「要件」がメールがきました。
教育委員会の示した産地情報提供要件

ご依頼のありました件につきまして、当日の産地情報は特別なご事情により
その日その食材を食べるかどうか判断をされる必要がある方のために提供し
ております。

このため、情報提供を依頼される方には、学校と児童のお名前を確認し在籍
確認をするとともにそのご事情(当日食べないという対応までされるのかど
うか)をお伺いさせていただいております。

ご理解いただきますようよろしくお願いいたします。
(2016/06/16)

うーん・・・。これはお返事を出さねば・・・
ということでお返事はコチラ↓

神戸市教育委員会への給食産地情報提供にかかわる意見&質問(2016/06/17)

0 件のコメント:

コメントを投稿

第9回 神戸市給食の安全を考える会 会合日程 のご案内

神戸市給食の安全を考える会【第9回会合2018/09/22】のご案内 とき: 2018/09/22(土) 13:30より16:30ごろまで(予定) 場所:新長田勤労市民センター 3F  講習室2 TEL.078-643-2431 https://www.kobe-kinr...